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歡樂過新年~~
大家一起來跟著欣幼寶貝一起學說吉祥話和做粿囉！
一、過年吉祥食物介紹
(1) 蘿蔔糕 → 好彩頭
(2) 紅龜粿、長年菜 → 長命百歲
(3) 蘋果 → 平平(蘋蘋)安安
(4) 橘子 → 大吉(橘)大利
二、菜頭粿做法介紹
1.認識在來米
2.在來米磨成米漿(市售的在來米粉 + 水)
3.蘿蔔絲製作
4.最後，將蘿蔔絲+在來米漿攪拌均勻，蒸煮即可享用
三、紅龜粿做法介紹
1.糯米粉+熱水並加上食用色素，搓成麵糰
2.壓模
3.可愛的紅龜粿
4.放入電鍋蒸煮即可
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希望今天的活動~~所有欣幼寶貝對於過年常吃的「粿」
有了更進一步的認識和體驗喔
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